Collageen zit in voeding, met name in de huiden en botten van vlees en vis. In deze voeding zit veel collageen:
- Getrokken bouillon van vis of botten.
- Gelatine verkregen uit botten, pezen, kraakbeen en de huid van verschillende dieren.
- Huiden van dieren of vissen.
- Vlees.
- Vis.
- Noten en zaden.
- Fruit en groente rijk aan vitamine C (de bouwstof van collageen): citrusvruchten, bosbessen, aardbeien enz.
