Je kunt de aanmaak van collageen stimuleren met de juiste voeding en supplementen. Een collageen supplement levert het lichaam de juiste bouwstenen om nieuw collageen aan te maken. Hiervoor is het belangrijk om te weten dat voor de productie van nieuw collageen, eerst ‘pro-collageen’ wordt aangemaakt. Hiervoor zijn de aminozuren glycine en proline, vitamine C en het mineraal koper nodig:
- Glycine: Dit is een aminozuur dat aanwezig is in voeding met veel eiwitten; vlees, vis, kaas, gelatine en bouillon getrokken van vlees met bot.
- Proline: Dit is een aminozuur dat aanwezig is in: eiwitten, zuivelproducten, paddenstoelen, kool en asperges.
- Vitamine C: Zit onder andere in sinaasappels, kiwi’s, aardbeien en aardappelen.
- Koper: Dit is een mineraal dat aanwezig is in onder andere: sesamzaad, cashewnoten, linzen, cacaopoeder en orgaanvlees.
